1 min read

cara mudah Membuat Kue Poo-kiss (re : pukis) Sedap

Kue Poo-kiss (re : pukis).

Kue Poo-kiss (re : pukis) Kalian bisa belajar membuat Kue Poo-kiss (re : pukis) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Poo-kiss (re : pukis)

  1. berikut Adonan Ragi.
  2. kamu butuh 2 sdt ragi.
  3. kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  4. berikut 100 ml air hangat.
  5. menyiapkan Adonan utama.
  6. berikut 240 gr tepung terigu.
  7. kamu butuh 140 gr gula pasir.
  8. berikut 4 butir telur.
  9. berikut 1/2 sdt garam.
  10. berikut 200 ml santan (kekentalan sedang).
  11. menyiapkan 2 sdm mentega.
  12. menyiapkan Keju untuk varian topping.

berikut langkah cara mengolah Kue Poo-kiss (re : pukis)

  1. Buat adonan ragi : campur semua bahan, aduk diamkan 15 menit, sampai mengeluarkan sedikit busa.
  2. Masukkan 4 butir telur, 140gr gula pasir, 1/2 sdt garam, aduk smpai mengembang (menggunakan mixer agar lebih cepat).
  3. Jika sudah mengembang, masukkan 240 gr tepung terigu protein sedang, adonan ragi, dan 200 ml santan sedang.
  4. Tutup adonan selama 30 menit, biarkan mengembang.
  5. Setelah 30 menit, tambahkan larutan margarin aduk smpai merata.
  6. Panaskan cetakan, oleskan margarin, tuang adonan pukis ke smpai memenuhi 3/4 cetakan.
  7. Tutup cetakan, masak dengan api kecil.
  8. Sejenak buka tutup cetakan untuk menambahkan topping, keju atau coklat sesuai selera.
  9. Angkat pukis yg sudah matang, lalu olesan sisa margarin, agar kue pukis tetap lembut.
  10. Siap disajikan… Bon appetite!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *